Nós amamos qualidade!

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Nossa História

 

Tudo começou quando, depois de sempre ouvir de todos que deveríamos vender nossos chocolates, em 2013, enxergamos isso como oportunidade e logo criamos a ‘Fogo de Palhas’, pois amamos brigadeiros com um toque crocante, mas o projeto ficou esquecido por falta de tempo. Foi aí que, em meados de 2016, voltamos com a ideia de empreender em família no que mais amávamos, fazer doces de qualidade, e decidimos unir forças para torná-lo real, primeiro os jovens da família tomaram a iniciativa e depois outros se uniram. Assim renasceu a Fogo de Palhas. O nome “Fogo de Palhas” foi inspirado na novela Chocolate com Pimenta, uma das favoritas da nossa vó Ruth, nossa matriarca da família e com quem aprendemos a cozinhar, e como forma de homenagem dá nome ao nosso principal produto. Mas não pense que fazemos por hobby, além do segredo de família, que vem lá da Bélgica com nossa bisavó Alicette, também somos especialistas em chocolate, somos Maîtres Chocolatiers, e fomos buscar nos melhores cursos nossa especialização para fazer o melhor chocolate para nossos clientes. Somos uma empresa familiar e fazemos somente produtos artesanais. Misturamos tradição nas receitas e jovialidade em nosso atendimento (que você pode ver em nossas redes sociais) e em busca de novos sabores.

Nossa cultura!

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Paixão por chocolates, cuidado, calor humano, família, amor, espírito empreendedor, diversão, tradição e inovação.

Nossa missão!

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Proporcionar felicidade e diversão com a degustação dos nossos doces e uma experiência memorável e irresistível através de sensações, sabores e momentos inigualáveis.

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Nossa visão!

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Estabelecer uma marca forte, única, criativa e admirada no mercado, e fazer parte da família de nossos clientes, sempre proporcionando qualidade e ótimo atendimento.

Nossos valores!

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Ética, respeito, honestidade, qualidade, tradição, inovação e carinho pelo que fazemos e por nossos clientes.

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Nosso diferencial!

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Sem conservantes

 
Tudo aqui é feito à mão e sem adição de nenhum conservante. Oferecemos um produto sempre fresco, produzido artesanalmente e com ingredientes escolhidos cuidadosamente, tudo para garantir o sabor original e deixar os clientes mais do que satisfeitos.

 

 

Qualidade gourmet


Somos obcecados por qualidade! Temos como objetivo a fabricação de doces finos com sofisticação e originalidade, tudo aqui é feito com matéria prima de altíssima qualidade, desde o chocolate belga ao açúcar, originários das melhores regiões produtoras.

Todas nossas palhas são feitas com creme de leite gourmet, leite condensado Moça, chocolate 100% Belga da marca Callebaut®, uma grande dose de amor e um segredo especial de família.

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